전문 교육과정

생활한식

가정에서 쉽게 만들 수 있는 한식 요리를 배웁니다.

수강 기간

8회

수강료

800,000원

수업 시간

월, 수 오전 10시 - 오후 12시

체계적인 단계별 학습 과정

실무 중심의 커리큘럼으로 전문가가 되어보세요

기본 칼질과 조리법
1회차
01

기본 칼질과 조리법

채썰기, 다지기 등 기본 칼질과 조리 기법

실습 중심Step 1
국물 요리
2회차
02

국물 요리

미역국, 된장찌개 등 기본 국물 요리

실습 중심Step 2
밥류 요리
3회차
03

밥류 요리

볶음밥, 비빔밥 등 주식 요리

실습 중심Step 3
나물무침
4회차
04

나물무침

나물무침과 밑반찬 기법

실습 중심Step 4
구이 요리
5회차
05

구이 요리

불고기, 갈비찜 등 구이 요리

실습 중심Step 5
전류 요리
6회차
06

전류 요리

부침개, 전 등 전류 요리

실습 중심Step 6
김치류
7회차
07

김치류

김치와 장아찌 제조법

실습 중심Step 7
특별 요리
8회차
08

특별 요리

특별한 날을 위한 한식 요리

실습 중심Step 8

Key Learning Points

핵심 학습 포인트

이론과 실습의 균형

체계적인 이론 학습과 충분한 실습 경험을 통한 완벽한 이해

실제 시험 환경 실습

실제 자격증 시험과 동일한 환경에서의 실전 연습

개인별 맞춤 피드백

전문 강사의 1:1 개별 지도 및 세심한 피드백 제공

최신 트렌드 반영

업계 최신 동향과 트렌드를 반영한 실무 중심 교육

검증된 교육 성과

전국 평균을 크게 상회하는 그랜드 베이커리 아카데미의 합격률

전국 평균 합격률 (2025 기준)

제과기능사

응시인원 32,500명

44.2%

합격인원 14,365명

제빵기능사

응시인원 33,800명

49.8%

합격인원 16,832명

그랜드 평균 합격률 (2025 기준)

제과기능사

응시인원 485명

89.5%

합격인원 434명

제빵기능사

응시인원 442명

87.3%

합격인원 386명

🏆전국 최고 수준의 합격률

왜 이런 차이가 날까요?

체계적인 커리큘럼과 전문 강사진이 여러분의 성공을 보장합니다

체계적 커리큘럼

기초부터 실무까지

단계별 체계적인 학습 과정

전문 강사진

현직 전문가 지도

실무 경험 풍부한 전문 강사

개별 맞춤 지도

개인별 세심한 관리

개인별 맞춤형 학습 지도

Student Reviews

수료생 후기

그랜드 요리학원에서 꿈을 이룬 수료생들의 생생한 후기를 확인해보세요

김미영

조리기능사 12주 완성 과정

조리 입문자였는데 기초부터 차근차근 가르쳐주셔서 자격증까지 취득할 수 있었어요. 실무에 바로 적용할 수 있는 기술들을 배울 수 있어서 정말 좋았습니다.

박준호

조리기능사 자격증 취득 과정

강사님의 열정적인 지도와 체계적인 커리큘럼 덕분에 한 번에 합격할 수 있었습니다. 실제 시험과 동일한 환경에서 연습할 수 있어서 도움이 많이 되었어요.

김미영

조리기능사 12주 완성 과정

조리 입문자였는데 기초부터 차근차근 가르쳐주셔서 자격증까지 취득할 수 있었어요. 실무에 바로 적용할 수 있는 기술들을 배울 수 있어서 정말 좋았습니다.

Professional Instructors

전문 강사진 소개

풍부한 경험과 전문성을 갖춘 강사진이 여러분의 성장을 이끌어갑니다

조하나 강사님

조하나

원장 / 한식조리기능장

20년 실무 노하우로, 자격증 취득부터 실전 창업까지 책임지도합니다.

Frequently Asked Questions

자주 묻는 질문

수강생들이 자주 묻는 질문들을 모아봤습니다

네, 제과 입문자도 충분히 수강 가능합니다. 기초부터 차근차근 가르쳐드립니다.

더 궁금한 점이 있으시다면 언제든 문의해주세요

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